尿酸高的人应该注意饮食，避免食用高嘌呤食物，以减少尿酸的产生和储存。以下是一些适合尿酸高者食用的食物：
1. 低嘌呤食物：包括大多数蔬菜（除了豌豆、菠菜和花椰菜等高嘌呤蔬菜）、水果、全麦面包、鸡肉和鱼类（除了河虾、蟹、墨鱼等高嘌呤鱼类）等。
2. 高纤维食物：如燕麦、糙米、全麦面包、豆类和谷物等。这些食物有助于降低尿酸的水平。
3. 低脂肪乳制品：例如低脂奶、酸奶和低脂乳酪等，这些食物富含蛋白质和钙，有助于骨骼健康。
4. 多喝水：足够的水分摄入有助于稀释尿酸，促进尿酸的排出。
5. 增加维生素C摄入：维生素C可以帮助降低尿酸水平，食物如柑橘类水果、草莓、番茄和红辣椒等富含维生素C。
尿酸高的人还需要避免或限制摄入以下高嘌呤食物：内脏（肝、肾、鳝鱼、鹅肝）、肉类（牛、羊、猪、家禽皮）、海鲜（河虾、蟹、墨鱼、鱼籽）、豆类（黄豆、豌豆、豆腐）、啤酒和酒精等。在医生或营养师的指导下制定适合自己的饮食计划。
