黑色糯玉米怎么煮才够糯

　　要让黑色糯玉米煮得够糯，可以采取以下步骤：

　　1. 先将黑色糯玉米浸泡在冷水中，浸泡时间至少4个小时，甚至可以一整夜。这样可以使糯玉米充分吸水，更容易煮熟。

　　2. 将浸泡好的黑色糯玉米放入大锅中，加入足够的水。水的量要稍多一些，因为糯玉米会吸水膨胀。

　　3. 将锅放在煤气灶上，开大火煮沸。一旦水开了，转小火，慢慢煮熟。

　　4. 不断搅拌，以免糯玉米粘连在一起。

　　5. 煮至糯玉米变软，吃起来带有一点嚼劲，但仍能感受到糯米的口感。

　　6. 关火后，将煮好的黑色糯玉米用凉水冲洗，以防止过度煮烂。

　　7. 如果喜欢更加糯化的口感，可以用细砂糖蘸水后均匀洒在糯玉米上，继续蒸煮5-10分钟，然后就可以食用了。

　　注意：煮黑色糯玉米的时间会根据个人喜好和糯玉米的硬度而有所不同，可以根据自己的口感偏好来调整煮的时间。