焦三仙鸡内金是一种中药材，常用于治疗心慌失眠、健脾益胃等症状。熬水的用量通常是根据个人需要和医生建议来确定的。每次熬水的用量为10-15克左右，可根据具体情况进行调整。使用时将焦三仙鸡内金放入适量的水中煎煮，浓缩后过滤得到药液即可。熬制过程中要注意火候，以免煮沸时间过长导致药效损失。在使用中还应注意饮用的时间和频率，一般建议每日2-3次，每次饮用50-100毫升。在饭前30分钟服用，以便更好地发挥药效。但为了确保安全和有效性，在使用前咨询医生或中医师的建议。
小孩适量食用山楂鸡内金是有一定好处的。当小孩出现消化不良、饮食积滞、小儿疳积等症状时，可以适量服用鸡内金。小孩适量食用山楂鸡内金可以促进消化、健运脾胃、利尿通淋等，但需注意适量，并根据孩子的体质和症状进行调整。
