芹菜和木耳是可以一起食用的。烹饪中经常被搭配使用，味道相辅相成。芹菜的清脆口感和木耳的嚼劲可以互补，增加菜肴的口感层次。可以将它们一起炒、煮、凉拌或烧制成汤，根据个人的口味和偏好进行调配。芹菜和木耳都富含纤维和维生素，搭配食用既能增加饱腹感，又有助于营养摄取。
本地芹菜，通常指的是国产芹菜，与从欧洲引进的西芹相比，两者各有千秋。本地芹菜与西芹各有其特点和优势，无论是从外观、口感还是用途上，两者都有所不同。
