小孩支气管炎可以喝排骨汤，但需要注意以下几点：
1. 排骨汤要煮熟煮透，不要生或半熟，以避免食源性疾病的发生。
2. 可以在排骨汤中加入一些清淡的蔬菜，如胡萝卜、洋葱、莴苣等，以增加营养和口感。
3. 避免加入辛辣、油腻的调料，如辣椒、花椒、味精等，以免刺激呼吸道。
4. 需要注意汤的温度，不要太烫或太冷，以适温为宜。
5. 若有家族食物过敏史或排骨汤引起过敏反应，应立即停止食用并就医。
在治疗支气管炎的过程中，要遵循医生的建议并进行适当的药物治疗，饮食上要注意以清淡易消化的食物为主。如果症状加重或持续，请立即就医。
