胃炎患者适合吃一些易消化、软烂的主食，如：
1. 稀饭：煮粥时可以加入一些米粉或小米，使其更易消化。
2. 面食：可以选择面条或馒头等软烂的面食，避免选择油腻或过硬的面食。
3. 面粉制品：如面包、馒头等，可以选用低筋面粉制作的面食，有助于减轻胃的负担。
4. 薯类食品：如土豆泥、番薯、红薯等，可以煮熟后压成泥状，易于消化吸收。
5. 稀面条或粉丝：可以加入一些蔬菜、豆腐或鸡蛋等搭配，增加营养。
还应避免辛辣食物、油腻食物、酸性食物、刺激性食物等，以免刺激胃黏膜，加重胃炎症状。要注意饮食的细嚼慢咽，避免暴饮暴食，保持饮食规律和适量的进食。在医生的指导下进行饮食调节。
小米粥是有养胃的说法，但是长期或者大量吃小米粥，可能会导致胃的容积加大，产生胃胀疼痛的感觉。另外小米粥里面也有淀粉，吃多肯定也会增加胃部的负担。
