夏天食物中常见的生活在食物中的小虫有果蝇、霉菌、食蚁兽等。这些小虫可能会在未加工或保存不当的食物中繁殖生长，并对食物造成污染。在夏天食用食物时，建议注意食物的保存和烹饪，以避免食用到含有小虫的食物。
未经彻底加热的海鲜、生鱼片及冷饮，可能携带细菌或寄生虫，直接食用易刺激肠胃，导致腹泻。部分人对某些食物存在过敏反应，如乳糖不耐受者食用乳制品、麸质敏感者摄入含麸质食品，均可能迅速出现腹泻症状。
