莲子百合银耳是一种常见的中药材食材组合,具有多种作用与功效。以下是一些常见的作用与功效:
1. 养颜美容:莲子百合银耳富含胶质和维生素,能够滋润皮肤,增加皮肤弹性,延缓衰老,使皮肤更加光滑细腻。
2. 补益强身:莲子百合银耳富含多种营养物质,如蛋白质、维生素和矿物质等,具有补益身体、增强免疫力的功效。
3. 润肺止咳:莲子、百合含有多种营养成分,有清热润肺、止咳化痰的作用,适用于治疗干咳、痰少、喉咙干燥等症状。
4. 消除疲劳:莲子百合银耳中的多糖、氨基酸等成分,能够增加体力活力,缓解疲劳感,故适用于长期疲劳、乏力等人群。
5. 滋阴润燥:莲子和百合具有滋阴润燥的作用,适用于阴虚体质、口干舌燥、便秘等症状。
禁忌:
1. 莲子百合银耳性寒,脾胃虚寒者慎用。特别是莲子容易产生寒邪,因此脾胃功能较弱的人群,尤其是寒性脾胃病人,如脾胃寒痛、腹泻等症状者慎用。
2. 莲子百合银耳具有滋阴润燥的功效,因此体内湿气较重的人群慎用,以免加重湿气症状。
3. yun妇慎用:莲子百合银耳具有滋补作用,但yun妇在食用时应慎重,特别是孕早期,应遵医嘱避免食用过多。
4. 过敏体质者慎用:莲子百合银耳是一种植物性食材,少数人存在过敏反应,如食用后出现过敏症状,应立即停止食用并就医。
以上禁忌仅供参考,具体的使用需要根据个人身体状况和医生的建议进行决定。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?