干磨糯米粉怎么做雪媚娘

  雪媚娘是一种以糯米粉为主料制作的传统甜品。以下是制作干磨糯米粉雪媚娘的步骤:

  材料:

  - 糯米粉:200克

  - 开水:150毫升

  - 细砂糖:适量

  - 椰丝:适量

  步骤:

  1. 将糯米粉倒入一个大碗中。

  2. 慢慢加入开水,一边倒一边用筷子或勺子搅拌,直到成为一个均匀的面团状。

  3. 将搅拌好的面团放在台面上,用手揉搓5-10分钟,直到面团光滑柔软。

  4. 将揉好的面团分成小块,用手掌搓成圆形的小球。

  5. 在锅中加入适量水,烧开后将小球放入锅中,煮10-15分钟至小球浮起并变白。

  6. 用漏网捞出小球,放入冷水中冲洗一下。

  7. 沥干小球上的水分。

  8. 将煮好的小球放入一个盘子中,撒上细砂糖和椰丝。

  现在,你可以尽情享用干磨糯米粉雪媚娘了!

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