电饭煲煮莲藕排骨汤的做法如下:
材料:
- 莲藕:适量
- 排骨:适量
- 姜片:适量
- 大葱:适量
- 食盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 准备工作:将莲藕去皮,切成块状,排骨洗净备用。
2. 将电饭煲插上电源,按下“煮饭”按钮预热。
3. 排骨焯水:将洗净的排骨放入开水中焯水,煮沸后捞出洗净备用。
4. 煮汤:将煮饭的电饭煲内锅加入清水,水的量根据自己喜欢的口味和材料的多少来决定。加入焯水后的排骨块、莲藕块、姜片和大葱。
5. 加调味料:加入适量的食盐和料酒。
6. 开始烹饪:按下电饭煲的“煮饭”按钮,开始烹饪。煮饭的时间可以根据个人口感调整,一般煮20-30分钟即可。
7. 出锅享用:煮好后,等待电饭煲自动保温后,即可将莲藕排骨汤盛出,装入碗中,即可享用。
小贴士:
1. 可以根据个人口味加入一些其它的配料,如胡萝卜、香菇等。
2. 如果喜欢汤更浓郁的话,可以在煮饭前将莲藕和排骨稍微用油炒一下,这样汤的味道会更香浓。
3. 煮好的汤可以根据个人口味加入一些调料,如胡椒粉、味精等。
莲藕是能吃出爽爽脆脆的口感,也能吃出软软糯糯的口感的好蔬菜了,但是吃莲藕也有一定的禁忌的。今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重可以吃莲藕吗?莲藕可以除湿吗?水生食材食用有禁忌!