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紫苏和鲫鱼一起吃行不?

2019-09-07 09:48:54 浏览量:
  猛的一听紫苏这个名字,感觉是很陌生的,但是看到实物可能就不是很陌生了。在夏季的一些拌菜里面就能看到紫苏的身影,还有像东北那边的烤肉店,紫苏的出镜率就非常的高,作为一款药食两用的植物,不仅味道好对健康的价值也很高。今天我们来分享紫苏和鲫鱼一起吃行不?

  咱们先来看看紫苏的营养价值,紫苏是调味食材,但是有散表发汗行气和胃,对肠胃气滞呕吐等是有缓解。特别在马上到了吃大闸蟹的季节,配着紫苏吃虾蟹等海鲜的时候,不仅可以帮助解毒去腥,还能去除螃蟹中的寒气。鲫鱼性温可以温补脾胃,里面蛋白质脂肪含量高,还有钙,磷,铁等矿物质,同时还能利水消肿通乳,鲫鱼汤是很多虚弱或者产后等人群的优选之一。

  紫苏和鲫鱼一起吃行不?很多人对紫苏和鲫鱼同吃有顾忌,是因为民间有说法认为这两种食物一性温一性寒,两种同时吃的话容易腹泻,但实际上,即便是两种食材同时吃,量也不会太大,紫苏一般都是吃几片叶子,鲫鱼喝汤,完全不会有不良反应的。紫苏跟鱼虾蟹等同煮,也不会有冲突的。温馨提醒,肠胃不好在日常的饮食中加入奘灵水苏糖,喂饱有益菌,每天舒爽一身轻,为品质生活注入新的活力。