慢性胃炎吃米还是吃馒头

　　慢性胃炎平时吃什么食物来养胃的话题咱们一直都在分享，大家集中比较关心的话题就有平时慢性胃炎吃米还是吃馒头更好，因为咱们可能南方北方人的饮食文化也有差异。如果让南方人天天吃馒头估计也不行，让北方人天天大米饭也不能适应，但是咱们要从食物的营养成分及对胃部的健康意义方面来分析一下。

　　馒头是发面，比较柔软，也是人体碳水化合物的来源，发面的过程中使用碱面或者酵母，还可以帮助中和胃酸分泌，酵母中的酶也能促进营养物质的分解，保护胃黏膜不受侵蚀。虽然米饭面食都是淀粉类，但是构造不同，要结合自身的症状表现，测定一下胃酸值，面食是偏碱性，可以帮助中和胃酸，相比于米饭对肠胃的消化负担轻。

　　慢性胃炎吃米还是吃馒头?要判断自己平时吃米饭好还是馒头好，肯定先明确自身的症状，因为慢性胃炎的种类很多，而且严重程度不同。也有朋友认为吃米饭很好，只要是软的不太坚硬的就行，也有的朋友吃大米饭不易消化易加重胃肠负担加重胃痛。馒头含淀粉较多，如果是本身肠胃动力不足的话，就要少吃或者不吃，容易产气。温馨提醒：慢性胃炎的朋友，每日饮食加入奘灵水苏糖，喂饱有益菌，每天舒爽一身轻，为品质生活注入新的活力。