花菜同食相克：海带和花菜一起吃会怎样?

　　关于食物之间是否有相克相冲突的话题讨论已久，很多朋友有时也很迷茫。可能今天看到说这两种食物可以放一起，明天又有人说一起吃不好。有时食物本身并不相克，可能是里面的营养成分相互影响吸收。今天我们来分享海带和花菜一起吃会怎样?

　海带含有人体必需的很多种微量元素，防止缺碘大脖子病可以多吃海带，而且瘦身的朋友也可以多吃海带。认为海带和花菜不能放在一起吃的朋友，是基于海带属于碱性食物，花菜属于酸性食物，如果两种放一起，会影响对钙的吸收。但是咱们不一定非要把这两种菜烹饪在一起，比如分别的烹饪海带和花菜，这样就可以保留两种食物本身的营养。

　　海带和花菜是可以一起食用的，两种不会有冲突。咱们可以做个爆炒花菜，海带的做法就很多了，凉拌海带丝，或者海带炖排骨。这两道菜可以让我们充分吸收海带和花菜的营养。