绿豆相克：绿豆和平菇能一起吃吗?

　　在炎热的夏季，绿豆是大家比较喜欢的消暑食材了，绿豆汤可以清火解毒，夏季熬粥放点绿豆，口感好营养丰富。平菇也是咱们餐桌上面的常客，多吃菇类帮助咱们提高免疫力，如果今天咱们做了绿豆粥和炒平菇，它们两者有没有冲突呢，今天我们就来分享绿豆和平菇能一起吃吗?

　　平菇里面有多种氨基酸还是丰富的蛋白质，不仅帮助我们补充营养素，还可以帮助我们改善新陈代谢，有高血压和胆固醇偏高的朋友可以经常吃平菇。绿豆含有蛋白质，钙，铁，磷各种维生素等，绿豆帮助我们保护肾脏还可以抗过敏抗菌。

　　绿豆和平菇从营养成分和价值上面来看，没有食物相克的因素，可以放心一起吃。需要提醒的是，吃菌类食用过敏的人如果食用了平菇，会引发一些过敏症状，尽量避免食用。绿豆性寒凉，不太适合脾胃虚寒和阳虚泄泻的朋友食用。