慢性胃炎吃蒸熟的水果好吗?

　　很多有胃炎的朋友对水果是很有顾虑的，担心水果的寒凉会刺激到肠胃。但是凡事有好有坏的一面，水果也是人体必需的维生素营养素的摄取来源之一，长期不吃水果，也会造成营养摄入的单一。就有不少朋友想到了，那把水果加热应该是可以吧，今天我们就来聊聊慢性胃炎吃蒸熟的水果好吗?

　　有些水果偏寒，如香蕉、西瓜等，对慢性胃炎是有些影响。水果正常吃的话，营养成分一般不会流失，但是不是所有的水果都适合蒸熟了吃，比如水果中的丰富的维生素C蒸熟了就会破坏的。相对来说，有些水果蒸熟了是容易消化一些，胃炎的朋友吃了不存在感觉胃里凉或者不消化的担心。比如苹果，有的水分比较大，吃一个下肚感觉是凉半天，把苹果蒸熟了吃也不错。

　　还有山楂其实也可以煮着吃或者蒸熟了再吃，有的胃不好的亲吃了生的山楂怕酸倒牙，蒸熟的山楂就稍微口味柔和了一些，对缓解改善食欲不振很好。还有梨和柚子，红枣，也都适合胃炎的朋友蒸熟了来吃的，避免对胃部有刺激。