春季胃寒推荐这些食谱开春让胃也暖起来

　　目前春天的天气真的阴晴难以捉摸，昨天还在零上10几度，今天又要穿上厚厚的棉服。忽冷忽热的天气对肠胃其实也是个考验，特别是容易发生胃寒的朋友。今天小编就给大家分享春季胃寒推荐这些食谱，开春让胃也暖起来。

　　春季胃寒推荐这些食谱：

　　一、番茄牛腩

　　牛肉有补中益气，滋养脾胃的效果，所以，暖胃的食材牛肉，搭配番茄里面有丰富的维生素c，两种搭配效果更佳。

　　做法：洗净的牛腩切块飞水，热锅凉油，煸炒葱姜蒜、辣椒、花椒大料等香料，放入牛腩煸炒后加入少量料酒。西红柿烫一下，去皮切小块，炒软熟，倒入已煮熟的牛腩原汤中，汤汁渐浓即可收锅。

　　二、羊肉汤

　　为什么暖胃用牛羊，是因为红肉相对于素食的蔬菜更有热量，驱寒暖胃的效果更佳。而且，相比于倒春寒，多喝羊肉汤也能补充人体所需的多种营养物质如蛋白质等，不仅有暖胃的效果也能提高人体的御寒能力。

　　三、桂圆红枣粥

　　上面已经推荐了两款肉类的暖胃的食谱，再来推荐一款粥类。喝粥养胃都知道，所以，选择的食材非常重要，桂圆和红枣可是滋补暖胃的好食材，且早晚喝粥不会增加肠胃负担易消化，一劳多得，可以常喝。

　　开春让胃也暖起来：

　　1.淀粉类

　　例如红薯、山药等都是淀粉丰富的食物，相比其他的普通食物养胃效果更佳。

　　2.中药粥

　　中药材里面暖胃养胃茯苓，茯苓的安神暖胃滋补已经得到大家的认可，而且在春季多食也可以提高免疫力来对抗季节性的问题。

　　3.蔬菜

　　还要提示的是，不能忽略暖胃的食材里面还有蔬菜，比如温补的蔬菜，例如蒜苗、南瓜、胡萝卜等。

　　春季胃寒推荐这些食谱，开春让胃也暖起来。还是要提醒，想避免胃寒就要从根源上面来阻断，比如不吃生冷的寒性的食物，还有避免受凉，特别是四季的任何时候，从冰箱里面拿出来的食物，都要二次加热后再吃。当然同时也要调节个人情绪，压力及环境等诸多因素。