银耳汤是一道以银耳为主要食材的汤品，一般可以根据个人口味和喜好添加其他食材，以下是一些常见的银耳汤的配料：
1. 枸杞：提供独特的香气和口感，还有补血、滋阴的功效。
2. 水果：例如红枣、龙眼、桂圆等，可以增加甜味和口感，也有养血、滋阴的作用。
3. 糖水：可以根据个人口味添加适量的糖或冰糖，增加甜味。
4. 果胶：可用于增加汤的浓稠度和口感。
5. 蜂蜜：可以用来调味，增加甜味和滋润效果。
6. 鸡蛋：打入蛋液，增加汤的营养价值和口感。
7. 牛奶：加入适量的牛奶，增加奶香味，让汤更加滋润。
8. 冰淇淋：将汤降温后，加入一勺冰淇淋，增加冷饮的口感。
银耳汤的配料可以根据个人口味进行调整和改变，以上只是一些常见的配料建议。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
