玉米板栗枸杞红枣排骨汤是一道营养丰富的汤品,可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。以下是制作过程:
材料:
- 排骨500克
- 玉米2根
- 板栗100克
- 枸杞10克
- 红枣8颗
- 姜片3片
- 料酒适量
- 盐适量
步骤:
1. 将排骨洗净,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
2. 玉米剥去外层的叶子和丝,切成段状。
3. 板栗剥去外壳,切成小块。
4. 枸杞和红枣洗净备用。
5. 热锅冷油,放入姜片炒香。
6. 加入排骨翻炒均匀,倒入适量的料酒煮一下去腥。
7. 将煮好的排骨倒入炖盅中,加入足够的水,放入玉米、板栗、枸杞和红枣。
8. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮2小时。
9. 取出炖盅,加入适量的盐调味即可。
这样,美味营养的玉米板栗枸杞红枣排骨汤就做好了,可以享受它的美味和滋补功效。
喝了枸杞红枣水总放屁跟消化不良或者脾胃功能欠佳有关,枸杞子和红枣都是较甜腻的食材,虽然滋补效果不错,但吃多加重消化负担。