血糖高的人可以适量地饮用冰糖雪梨银耳汤。雪梨和银耳都被认为有降血糖的作用,但冰糖含有糖分,所以血糖高的人在享用时应注意控制冰糖的使用量并限制食用的频率。在咨询医生或营养师的指导下进行饮用。血糖高的人还应注意均衡饮食和合理控制摄入糖分的量。
雪梨银耳汤作为经典润燥汤品,常被用于缓解秋燥引发的咽喉干痒、干咳等症状。若在此基础上加入金桔,不仅能提升汤品的口感层次,更能强化其养生功效。此法可充分释放银耳胶质,使汤汁浓稠清甜。