脆皮小油条怎么做

  制作脆皮小油条的步骤如下:

  材料:

  - 250克面粉

  - 1克酵母

  - 2克盐

  - 150毫升水

  - 适量食用油

  步骤:

  1. 将面粉倒入一个大碗中,加入酵母和盐,搅拌均匀。

  2. 慢慢加入水,边加入边搅拌,直到面团变得湿润。

  3. 将面团放在台面上,用手揉搓几分钟,直到面团变得光滑。

  4. 将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,静置发酵1-2小时,直到面团变得蓬松。

  5. 发酵好的面团取出,放在台面上,用手压扁排气。

  6. 将面团分成小块,每块约20克左右,然后用手搓成长条状。

  7. 将长条状的面团放入热水中焯水,煮1分钟,然后捞出放到凉水中冷却。

  8. 烧热锅,加入适量的食用油,将冷却好的面条放入油中煎炸,翻煎至金黄色。

  9. 沥干油,即可食用。

  希望对您有帮助!

脆皮小油条怎么做才好吃

脆皮小油条怎么做才好吃

要制作出好吃的脆皮小油条,可以遵循以下步骤:1.准备材料:面粉、鸡蛋、酵母粉、白糖、盐、小苏打、玉米油、温水等。3.炸油条时,油温要控制好,不宜过高或过低。以上步骤完成后,你就能制作出美味的脆皮小油条了。


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脆皮五花肉怎么烤的

7.烤箱提前预热10分钟,将五花肉放入中层,上下火230℃,先烤35分钟左右。8.取出五花肉,刮掉表面的粗盐,在皮上再刷一次白醋。10.烤好的脆皮五花肉取出,撒上葱花和白芝麻即可。同时,在烤制过程中要注意观察五花肉的状态,防止烤焦。


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