商用面条机面条配方

　　商用面条机的面条配方可以根据不同的口味和喜好来进行调整。以下是一种常见的面条配方：

　　材料：

　　- 高筋面粉：500克

　　- 开水：约200克

　　- 盐：适量

　　步骤：

　　1. 将高筋面粉倒入面条机的面桶中。

　　2. 渐渐地向面粉中加入开水，同时用手或面条机的配件搅拌面粉，直到面粉逐渐变成小颗粒状。

　　3. 继续加入开水，边加边搅拌面粉，直到面粉完全变成湿面团。

　　4. 将面团取出，放在一个干净的台面上，用手揉搓面团约10分钟，直到面团变得光滑、柔软。

　　5. 将面团分成小块，用擀面杖擀成薄片。

　　6. 将薄片对折，再次擀平，重复几次直到薄片变得很薄。

　　7. 将薄片切成适当大小的面条，用手稍微拉长一些。

　　8. 将面条放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。

　　9. 可以根据个人喜好加入适量的盐来调味。

　　这只是一种常见的面条配方，你也可以添加其他材料，如鸡蛋、菠菜、胡萝卜等，来制作不同口味的面条。记得根据你使用的面条机的具体说明书来操作，以达到更好的面条效果。