速冻油条怎么做出来的

　　速冻油条通常是在家中先制作好油条，然后再冷冻保存起来。下面是制作速冻油条的步骤：

　　材料：

　　- 500克面粉

　　- 5克酵母

　　- 5克食盐

　　- 250毫升温水

　　- 食用油（用于炸油条）

　　步骤：

　　1. 在一个大碗中将面粉、酵母和食盐混合均匀。

　　2. 慢慢地倒入温水，一边倒一边搅拌，直到将面团搅拌成一个软而有弹性的球状。如果感觉面团太干，可以再加入一些水；如果太湿，可以加入更多的面粉。

　　3. 将面团放在台面上，揉搓约10分钟，直到面团变得光滑而有弹性。

　　4. 将揉好的面团放回碗中，用湿布盖住，放置在温暖的地方发酵大约1小时，或者直到面团的体积增加一倍。

　　5. 当面团发酵好后，用手将其从碗中取出，揉搓几下以去除多余的气体。

　　6. 将面团在台面上擀成薄片。

　　7. 用刀将面片切成长条，即油条的形状。

　　8. 在一个平底锅中倒入足够的食用油，将油烧热到180°C左右。

　　9. 将油条放入油中炸熟，直到它们变成金黄色，在外表上呈现出酥脆的质地为止。

　　10. 用厨房纸巾吸干多余的油份。

　　11. 将炸好的油条放在铁网或者盘子上冷却，让它们变凉。

　　12. 一旦油条完全冷却，将其放入冰箱中冷冻。

　　速冻油条冷冻保存后，需要吃的时候可以从冰箱中取出，用微波炉或者油锅进行加热即可。