电饭煲煲玉米排骨汤的做法窍门如下：
所需材料：
排骨 500克
玉米 1-2根
姜 4-5片
葱 2小段
料酒 1勺（可选）
盐 适量
步骤：
1. 准备工作：将排骨切成小块，玉米切段，姜切片，葱切段。
2. 焯水：将排骨放入开水中，加入两片姜和一勺料酒，焯去血水和浮沫。这一步骤有助于去除排骨的腥味，使汤更加清澈。
3. 煲汤：在电饭煲内胆中加入焯好的排骨、玉米段、剩余的姜片、葱段，加水至刻度线“粥”或“汤”的位置。注意不要加太满，以免溢出。
4. 选择模式：将电饭煲设置为煲汤模式，等待2小时左右，直至汤煮好。
5. 调味：根据个人口味加入适量的盐调味，搅拌均匀。
6. 出锅享用：将煲好的玉米排骨汤倒入碗中，撒上一些葱花作为装饰，即可享用。
小贴士：
1. 如果想让汤更加浓郁，可以在煲汤时加入一些浓汤宝或鸡精等调味品。
2. 如果不喜欢太油腻的汤，可以在焯水时多煮一会儿，将排骨中的油脂煮出来。
3. 如果想增加汤的口感和营养，可以加入一些红枣、枸杞等食材。
4. 煲汤时使用热水，这样可以使排骨更加容易煮烂，汤也更加鲜美。
希望这些小窍门能帮助你煲出美味的玉米排骨汤！
