咀嚼以下食物对胃有益:
1. 口香糖:饭后嚼口香糖可以促进唾液腺增加唾液的分泌,吞咽次数也随之增多。这些吞咽的唾液可以冲走涌上食道的胃液,使回流入胃中的胃酸得到稀释,从而消除灼烧不适的感觉。但嚼口香糖应不少于15分钟,以保证口腔中产生充足的唾液来稀释食道和胃中的胃酸。
2. 面食:如面条、馒头等。这些食物中都含有碱,可有效稀释胃酸,面条还是很好的养胃食物。
3. 苏打饼干:小苏打是碱性的,可以中和胃酸,暂时缓解胃酸型胃痛。
黄色食物如柠檬、香蕉、橙子、芒果等也都有健脾胃的功效。它们含有一种强力的抗氧化物质,能够清除人体内的氧自由基和有毒物质,增强免疫力,在预防疾病、防辐射和抗衰老方面也有很好的功效。但再好的东西也不能贪多,适量补充即可。
要想养好胃,平时应注意戒烟、酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等,多喝温开水,多注意休息。吃饭时细嚼慢咽,让食物在嘴里至少经过20次咀嚼,以促进消化和减轻胃的负担。