凉拌牛肉怎么调料汁

　　凉拌牛肉的调料汁可以根据个人口味进行调整，以下是一种常见的调料汁配方：

　　主要材料：

　　- 生抽：2汤匙

　　- 香醋：1汤匙

　　- 蒜蓉：适量

　　- 老抽：1汤匙

　　- 白糖：1茶匙

　　- 辣椒油：适量

　　- 香油：1茶匙

　　- 花椒粉：适量

　　- 芝麻：适量

　　步骤：

　　1. 准备一个碗，将生抽、香醋、蒜蓉、老抽、白糖、辣椒油、香油、花椒粉和芝麻全部放入碗中。

　　2. 用筷子或勺子将所有材料搅拌均匀，使调料充分混合在一起。

　　3. 将准备好的调料汁倒入凉拌牛肉上，搅拌均匀，使牛肉充分裹上调料。

　　4. 撒上适量的芝麻作为装饰，即可享用。

　　根据个人口味的不同，还可以根据喜好增减或调整调料的用量。