做萝卜排骨汤的萝卜要去表皮吗

　　做萝卜排骨汤时，通常不需要去掉萝卜的表皮。萝卜的皮含有一些营养物质，同时也能增加汤的口感和颜色。如果你希望汤的口感更加细腻，可以留下去皮；如果你对萝卜的皮感到不舒服或希望汤看起来更清澈，可以去掉表皮。

荠菜做馅料是非常鲜美的，胡萝卜也是营养非常丰富的食材，如果是荠菜加上胡萝卜一起做馅，搭配一些肉类。荠菜是春天的独有的野菜，也是养生效果非常不错的，胡萝卜是小人参的称呼，营养成分丰富而且是有健脾助消化的效果。

受凉拉肚子期间尽量吃热乎的，温热性质的食物。萝卜性寒，更重要的是有促进肠道蠕动的作用。拉肚子受凉期间，肠道蠕动加快是不利于恢复的。萝卜生吃有辛辣刺激，可能会刺激肠道黏膜。熟吃萝卜又会有通气的，所以，在拉肚子和腹泻的时候，先不要吃萝卜。

胡萝卜和藕和豆腐可以一起吃吗？