生牛肉煮成熟牛肉的时间取决于你想要的熟度。以下是一些一般的指导时间:
1. 赤生(rare):煮烧5-6分钟。
2. 五分熟(medium-rare):煮烧7-8分钟。
3. 七分熟(medium):煮烧9-10分钟。
4. 全熟(well-done):煮烧11-12分钟。
这些时间是基于使用中等厚度的牛肉块(约1英寸/2.5厘米)。如果你有更厚的牛肉块,你可能需要增加一些烹饪时间。这些时间是用于煮烧煮法,适用于牛肉片或块。烤牛排等其他烹饪方法可能需要不同的时间。使用食品温度计来确保牛肉达到所需的内部温度。
牛肉吃多了会有上火的表现,也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候,身体的局部血管充血,大便干结排出的刺激,这种情况下,都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间,更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维,有利于痔疮的恢复。