面条搭配许多不同种类的卤都很好吃。以下是一些常见的面条卤搭配：
1. 卤肉：搭配卤肉面是非常经典的搭配。卤肉的香味与面条的口感相互衬托，非常美味。
2. 卤鸭：搭配卤鸭面也是一种常见的搭配。卤鸭的肉质鲜美，与面条的咬劲非常搭配。
3. 卤牛肉：搭配卤牛肉面同样非常美味。牛肉的鲜嫩口感与面条的软硬适中相互呼应。
4. 卤鸡爪：搭配卤鸡爪面是一种创新的搭配，但也非常好吃。鸡爪的嫩滑与面条的细腻口感相得益彰。
5. 卤豆腐：搭配卤豆腐面可以给面条增添丰富的口感。豆腐的鲜嫩与面条的细滑互相融合。
6. 卤蛋：搭配卤蛋面也是一种简单又美味的搭配。卤蛋的醇香与面条的清淡搭配，口感丰富。
除了以上的具体配料，还可以根据个人喜好添加其他蔬菜、海鲜、豆制品等搭配，创造出更多美味的面条卤搭配。
并不是说吃碱水面就可以帮助养肠胃。碱水面是碱性大，对于胃酸多的额情况可以帮助中和，但是如果糜烂性胃炎伴随很多症状的话，单单靠吃碱水面这样的食疗方法是不能起到养护的效果的，还是需要及时就诊去合理用药控制。
