马铃薯和土豆是同一种植物的不同名称,没有实质的味道上的差别。它们都可以用于烹饪,因此个人对于哪个更好吃的偏好可能因人而异。有些人可能更喜欢马铃薯或土豆的某种品种或烹饪方式,但口感和味道上很相似。
要将马铃薯切成均匀的条状,其实并不复杂,只需掌握几个简单步骤,就能轻松搞定。将去皮的马铃薯放在砧板上,用稳当的握法拿住,防止它在切割过程中滑动。切马铃薯条看似简单,实则也有讲究。