猴头菇养胃配方做法

　　猴头菇是一种具有养胃健脾作用的食材，下面是一份简单的猴头菇养胃配方做法。

　　材料:

　　- 猴头菇 200克

　　- 鸡腿肉 200克

　　- 鸡汤 500毫升

　　- 姜片 3片

　　- 蒜头 2瓣

　　- 料酒 1汤匙

　　- 生抽 2汤匙

　　- 盐 适量

　　- 白胡椒粉 适量

　　- 葱花 适量

　　做法:

　　1.将猴头菇洗净，切成适当大小的块状。

　　2.鸡腿肉切成块状，用料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制20分钟。

　　3.蒜头切末，姜切片。

　　4.热锅加入适量油，放入姜片和蒜末炒香。

　　5.加入腌制好的鸡腿肉块煸炒至变色。

　　6.倒入鸡汤，加入适量盐，煮沸后转小火煮10分钟。

　　7.加入猴头菇块继续煮5分钟。

　　8.最后加入葱花翻炒均匀即可。

　　这道猴头菇养胃配方做法简单易行，适合胃口不好、脾胃虚弱的人群食用。