煎羊排怎么做不膳

  煎羊排是一道非常简单的菜肴,下面是一种不膳的做法:

  材料:

  - 羊排

  - 盐

  - 黑胡椒粉

  - 橄榄油

  步骤:

  1. 将羊排取出室温放置一会儿,让其回温。

  2. 取一块平底锅,加热锅中的橄榄油。

  3. 在羊排两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。

  4. 当锅中的油热时,将羊排放入锅中,保持中小火煎烤。

  5. 煎5-7分钟,然后将羊排翻转,继续煎烤5-7分钟。

  6. 检查羊排的熟度,如果希望更熟一些,可以继续翻转再煎烤几分钟。

  7. 煎烤完毕后,将羊排取出放在烤架上休息几分钟。

  8. 切块后上桌享用。

  温馨提示:在煎烤羊排的过程中,可以根据个人口味加入其他调料,如迷迭香、大蒜等,以增加风味。