要让香菜保存时间长一点，可以采取以下方法：
1. 剪短香菜的根部，不要洗净，保持原样的状态。
2. 取一只玻璃瓶，倒入一些清水，将香菜放入瓶中，将瓶口盖紧。
3. 将玻璃瓶放入冰箱的蔬菜室中保存。
4. 定期更换瓶中的水，保持水的清洁度。
5. 在需要使用香菜时，取出所需数量，将瓶中的水倒掉，用清水将香菜清洗干净后使用。
通过以上方法，香菜可以保存时间更长，一般可以保存1-2周的时间。
想要在家中的阳台或小院里种出鲜嫩可口的香菜，其实并不复杂，关键在于掌握几个种植小窍门。土壤方面，香菜喜欢肥沃且排水良好的土壤。及时除草和防治病虫害也是保证香菜健康生长的关键。
