牛肉可以搭配许多食材做馅，以下是几种常见的搭配：
1. 牛肉和洋葱：洋葱的温和甜味能够提升牛肉的风味，使得馅料更加丰富。
2. 牛肉和蘑菇：蘑菇的鲜香味能够与牛肉相互补充，增添口感。
3. 牛肉和胡萝卜：胡萝卜的甜味能够平衡牛肉的咸味，同时增加馅料的口感。
4. 牛肉和豆腐：豆腐质地细腻，与牛肉搭配可以增加馅料的嫩滑口感。
5. 牛肉和大葱：大葱的香味能够提升牛肉的风味，使得馅料更加有层次感。
这些搭配可以根据个人口味进行调整，也可以加入适量的调料和香料来提升味道。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
