肠胃不好能吃炒菠菜吗？补铁高手，吃法有讲究！

　　肠胃不好能吃炒菠菜，可以先焯水再烹饪

　　1、肠胃不好是可以吃炒菠菜的，如果是想去除菠菜里面的草酸，那么可以先把菠菜焯水，去除草酸后菠菜更容易消化及吸收。菠菜不仅是富含维生素C，还有叶绿素，及铁质，也是膳食纤维丰富的蔬菜。不管是凉拌菠菜还是炒菠菜，都不会增加消化的负担。

　　2、肠胃不好的朋友，菠菜不宜大量吃，它本身是性凉的，量多可能会印象到脾胃的消化，个别敏感的可能会出现拉肚子。吃菠菜的时候不宜和豆腐同吃，也不建议跟高钙的食物搭配。

　　为了均衡饮食结构，就要适当增加膳食纤维，也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维，来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。