以下是五种可能会伤胃的粗粮：
1. 玉米：玉米中富含纤维和不易消化的物质，食用过多可能导致胃胀、胃酸过多等胃部不适。
2. 糙米：糙米虽然富含纤维，但同时也含有大量的纤维素，对胃黏膜有一定的刺激作用，容易引起胃胀、胃痛等不适。
3. 黑豆：黑豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，可能影响胰腺消化酶的分泌，导致胃部不适。
4. 红薯：红薯虽然营养丰富，但其中的不易消化的淀粉可能会增加胃肠道的负担，导致胃胀、消化不良等问题。
5. 燕麦片：燕麦片中含有一种叫做抑制胰蛋白酶的物质，可能会影响蛋白质的消化吸收，引起胃部不适。
虽然这些粗粮可能对某些人的胃部造成不适，但对于其他人来说，适量食用这些粗粮是有益的，可以提供丰富的营养和纤维素。根据个人的胃部情况和消化能力来选择是否食用。如果有明显的胃部不适，建议咨询医生或营养师的建议。
粗粮做成粉后，其实不会影响里面的膳食纤维，只是物理方法，让膳食纤维的体积变小了，还是存在的。粗粮打成粉末里面的膳食纤维也是存在的，吃粗粮粉一样的补充膳食纤维。
