1. 冷藏:将腌制好的牛排放进密封的容器或食品袋中,放入冰箱的冷藏室保存。可保留3-5天。
2. 冷冻:将腌制好的牛排放入食品袋中,尽量压出空气,再放入冰箱的冷冻室保存。可保留3-6个月。解冻时将牛排放入冰箱解冻,不要在室温下解冻,以免细菌滋生。
温馨提示:腌制的牛排在24小时内食用,以免肉质变硬。
吃西餐的话牛排也是必点之一了,牛排鲜美不油腻,又有嚼劲又好吃的不得了。从营养成分及价值来看,海鲜和牛排是没有冲突的,也可以搭配着一起吃,毕竟很多西餐店推出的套餐里面就有牛排和海鲜的搭配。