出水后,可以在水龙头下用清水冲洗排骨,再用手轻轻搓洗一下,将表面的杂质和血水冲掉。然后,可以用清水浸泡一段时间,让排骨表面的血水和脏物洗掉,再放入锅中煮熟。如果需要去腥,也可以在洗完后加入姜片或料酒,再浸泡一会儿。
来一碗排骨汤吧,排骨可以木有,红菇都归我……这个超级美味红艳艳的排骨汤,实在是宇宙无敌酥泼鸭蜜,如果时光倒转还是在幼儿园,我会大喊:再来一碗!中午见到俺娘是一天Z快乐的时光,特别是还能啃到一根玉米、吃到甜甜的冰棍,我就忘记所有午睡的痛苦了。