解冻牛排后不需要洗。如果您决定要洗，使用温水轻轻冲洗一下，然后用厨房纸巾吸干水分，以避免过度清洗或把肉的天然汁液洗掉。如果您要煮熟牛排，煮熟后再切成薄片，也可以避免洗牛排的需求。
吃西餐的话牛排也是必点之一了，牛排鲜美不油腻，又有嚼劲又好吃的不得了。从营养成分及价值来看，海鲜和牛排是没有冲突的，也可以搭配着一起吃，毕竟很多西餐店推出的套餐里面就有牛排和海鲜的搭配。
