鱼子本来就有一定的鱼腥味道，但可以通过以下方法减少腥味：
1. 用盐水浸泡：将鱼子加入盐水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，可以去除部分腥味。
2. 泡小苏打水：将鱼子放入小苏打水中浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净。
3. 切换口感：将鱼子放入锅中煮熟，然后捞出晾凉，再切成小块，口感不同，也可以缓解腥味。
4. 蘸料搭配：配上适当的酱料或调味料，如柠檬汁、酱油、芥末等等，可以掩盖腥味。
5. 烤制：将鱼子用烤盘烤制或烘烤，腥味变淡，口感变得更好。
以上方法都可以有效减少鱼子的腥味，但是仍需根据自己的口感和偏好来决定最合适的方法。
