材料：
- 排骨500克
- 鲍鱼菇150克
- 蘑菇150克
- 猴头菇100克
- 干贝5个
- 生姜3片
- 红枣6个
- 枸杞10-15颗
- 盐适量
做法：
1.将排骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸，撇去浮沫。
2.加入生姜片，红枣，枸杞和干贝，转小火煮90分钟。
3.将洗净的鲍鱼菇、蘑菇和猴头菇加入锅中，加盐调味。
4.继续煮10-15分钟，直到菇菌变软。
5.关火，盛出汤和菌菇排骨，即可食用。
红烧肉谁不爱吃，但是单吃可能有点腻，怕长肉，需要搭配点吸油的蔬菜，这样没有心理负担了。竹笋也是很多人喜爱的食材了，这两种食材的结合，做出来的红烧肉竹笋，那真是无敌美味了。今天我们就来分享红烧肉烧竹笋的家常做法，学起来。
