1. 材料:胡萝卜、糖、醋、生抽、盐、水淀粉、黄油
2. 将胡萝卜削皮洗净,切成细丝,用盐腌制10分钟。
3. 水淀粉加水调匀备用。
4. 热锅加黄油,放入腌制好的胡萝卜丝煸炒。
5. 加入糖和醋炒匀,再加入生抽调味。
6. 等糖水浓稠时倒入水淀粉,炒匀即可。
排骨做法很多,多数的吃法有炖,红烧,油炸,感觉吃起来比较香,今天我们来分享的是排骨的糖醋做法。酸酸甜甜更爽口的,特别是老人孩子,食欲不好的朋友,可以尝试这款排骨的做法,有朋友纠结于生炒还是焯水后再做,一起来看看步骤吧。