梨和银耳汤的做法:
所需材料:
1个梨子
10克银耳
适量红枣
适量冰糖
适量清水
步骤:
1.银耳提前泡发30分钟,洗净后去掉根部泡洗,红枣也洗净备用。
2.梨子洗净去皮去核切成小块。
3.取一个小锅,加入适量的清水,放入银耳、梨子和红枣,大火煮开。
4.将火调小,煮至银耳和梨子变软烂,加入适量的冰糖,继续煮至冰糖溶解,即可关闭火源。
5.放凉后,即可享用美味的梨和银耳汤啦。
温馨提示:可以根据个人口味调整糖的量和材料的比例,口感更加丰富。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?