以下是一些生大蒜z佳食用方法：
1. 切成薄片或末状，直接添加到沙拉或其他冷菜中。
2. 将蒜头捣碎或切成末状，加入酸奶或蔬菜沙拉酱中，制成蒜泥酱，配搭蔬菜或肉类食用。
3. 将蒜头烤或烤熟，使其变为柔软的质地，搭配面包或其他食物一起食用。
4. 将生大蒜切成片状，加入到汤、炖菜或炒菜中，提升菜肴的口味。
5. 用蒜泥或大蒜粉拌制成自制调味料，可以用来增强食物的味道和营养价值。
大蒜是食物，并不是药物或者抗生素类的产品，不能吃大蒜来当消炎药使用。吃大蒜也不会破坏肠道内的菌群水平，生吃大蒜是可以帮助预防肠道内感染和流感等，大蒜里面对健康有益的是大蒜素成分，是对抑制和清除致病真菌，滴虫钩虫等有帮助的。
