石磨黑全麦粉怎么吃

  石磨黑全麦粉可以用来制作面包、饼干、面条等食品。以下是一些使用石磨黑全麦粉的食谱建议:

  1. 黑全麦面包:将黑全麦粉、白面粉、酵母、盐、水混合揉成面团,发酵后烘烤。

  2. 黑全麦饼干:将黑全麦粉、白糖、黄油、鸡蛋、泡打粉混合后制作成饼干烘烤。

  3. 黑全麦面条:将黑全麦粉和高筋面粉按照一定比例混合制作成面条。

  4. 黑全麦煎饺:将黑全麦粉和白面粉按照一定比例混合制作饺子皮,填入肉馅等食材制作煎饺。

  除此之外,石磨黑全麦粉还可以加入到蛋糕、面包等烘焙食品中,增加食品的营养价值。

全麦粉膳食纤维含量多少

全麦粉膳食纤维含量多少

全麦粉富含膳食纤维、碳水化合物、多种矿物质、维生素B族等。经过一夜的新陈代谢,体内的营养消耗殆尽,吃全麦粉的食品脂肪含量低营养丰富还能饱腹。


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