玉米银耳是一道常见的甜汤饮品,由玉米、银耳、冰糖等材料制成。它不仅美味,而且有多种营养价值和药用功效,包括:
1. 降低血糖:玉米银耳中的玉米、银耳等材料富含多糖类物质和植物蛋白质,可以促进胰岛素分泌,协助降低血糖。
2. 保护皮肤:玉米银耳中的银耳含有丰富的胶原蛋白和维生素E等营养成分,可以帮助滋润皮肤,增强皮肤弹性。
3. 改善睡眠:玉米银耳中的冰糖富含葡萄糖和蔗糖,可以提供能量,帮助缓解疲劳,促进睡眠。
4. 增强免疫力:玉米银耳中的玉米富含维生素C和锌等营养成分,可以帮助增强免疫力,预防感冒等疾病。
5. 润肺止咳:玉米银耳中的玉米和银耳等材料含有多种滑润物质,可以润肺止咳,缓解喉咙不适。
玉米银耳是一道既可口又有营养价值的甜汤饮品,适合各个年龄层的人群饮用。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?