出现增肌粉泡不开的原因可能是以下几点：
1. 增肌粉质量有问题：增肌粉的质量可能存在问题，如添加了不易溶解的成分等，使得增肌粉难以溶解。建议更换品牌或咨询专业人士。
2. 泡发方式不正确：增肌粉的泡发方式可能不正确，如水温过低或过高、水量不足、搅拌不均等，都会影响增肌粉的溶解度。建议按照产品说明书的泡发方式进行操作。
3. 储存环境有问题：增肌粉可能储存在潮湿或潮热的环境中，使得增肌粉结块或受潮，从而难以溶解。建议存放在干燥通风的环境中。
4. 保质期过期：如果增肌粉保质期已过或过期，它的质量可能已经受到影响，难以溶解。建议不要使用已过期的增肌粉。
如果以上方法都无法解决增肌粉泡不开的问题，建议咨询专业人士或更换品牌。
