虾仁鸡蛋配什么菜做饺子好吃

虾仁鸡蛋饺子的搭配菜谱如下：1. 菠菜饺子：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，可以为饺子带来清爽的口感。2. 韭菜饺子：韭菜是饺子的经典搭配，有助于增加饺子的口感和香味。3. 紫菜饺子：紫菜是一种富含营养的海藻，可以为饺子带来一种独特的口感。4. 香菇饺子：香菇是一种美味的食材，可以为饺子带来丰富的香味和口感。5. 火腿饺子：火腿是一种常见的配料，可以为饺子带来咸香的口感和丰富的味道。以上是虾仁鸡蛋饺子的几种搭配菜谱，可以根据自己的口味和喜好进行选择。