1.不良饮食习惯。现代儿童往往喜爱高热量、高脂肪、高糖分食物，如快餐、零食、碳酸饮料等，这些食品中含有大量的糖、脂肪和卡路里，容易引起肥胖。2.缺乏运动。现代儿童往往偏爱电视、电脑游戏等室内活动，缺少户外运动，使身体消耗的热量不足，导致体重增加。3.家庭遗传因素。肥胖往往是家庭遗传所导致的，父母中有一方或双方肥胖，孩子容易遗传。4.心理因素。孩子容易受到社会压力、学业压力等的影响，造成情绪不稳定、压抑等，进而通过过食等方式来解压。5.环境因素。现代社会中，空气污染、电磁辐射等环境因素与儿童肥胖也有关联。这些环境因素可以影响儿童身体的代谢过程，导致肥胖。
肥胖的危害性已经被现代人所认识。特别是对于老年人来说，肥胖更是威胁老年人健康的一大杀手，并且还会引起各种并发症的发生。每日每千克体重蛋白质的摄入量不应少于1克，有条件的每日可增加100克左右。
