肠胃不吸收的原因有很多，常见的包括以下几点：1. 消化系统疾病：如胃炎、肠炎、胰腺疾病、肝脏疾病等，这些疾病会影响消化酶的分泌、肠道的黏膜吸收等功能。2. 营养不良：长期饮食不合理，缺乏某些营养素，如维生素B12、叶酸等会导致肠胃不吸收。3. 药物影响：某些药物如抗生素、利尿剂等可能会对肠道菌群和肠道吸收产生影响，进而导致肠胃不吸收。4. 过敏反应：某些人对某些食物或成分过敏，导致肠胃不吸收。5. 肠道感染：细菌、病毒或寄生虫感染肠道，造成肠道炎症、黏膜损伤等，也会导致肠胃不吸收。6. 其他因素：如年龄、应激情况、运动不足、肠道梗阻等因素都可能影响肠胃吸收功能。
急性肠胃炎后，肠胃还是在自我修复期间，清淡易消化为主，不要过于油腻及刺激性食物。适当的粥类半流质饮食，减轻肠胃负担，有助于恢复正常消化功能。吃粥，鸡蛋汤，鸡蛋羹，配合日常的足够的饮水来补充体液，可以遵循少食多餐的原则。
