一般而言,胃不好的人适合适量地吃粗粮。粗粮相对于白面食来说,它的纤维含量较高,能够加快胃肠蠕动,有助于消化和排便,对于胃肠道健康有益。粗粮还富含维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于增强免疫力和维护身体健康。
由于粗粮中纤维含量高、粗糙不易消化,对于一些胃肠道功能较弱的人来说,摄入过多粗粮可能会导致胃肠不适,如胀气、腹胀、腹泻等症状。胃不好的人在摄入粗粮时应注意适量,可以逐渐增加粗粮的摄入量,让胃肠适应。
每个人的胃肠道状况不同,对食物的耐受度也不同,所以根据个人身体状况和体验来确定适合自己的食物和饮食习惯。在饮食方面,可以咨询专业的医生或营养师,根据个人情况进行指导。
粗粮做成粉后,其实不会影响里面的膳食纤维,只是物理方法,让膳食纤维的体积变小了,还是存在的。粗粮打成粉末里面的膳食纤维也是存在的,吃粗粮粉一样的补充膳食纤维。